Hervé Ricca
Biographie de Hervé Ricca
Hervé Ricca élève des volailles en agriculture biologique depuis 1998, dans sa ferme entre Loire et Rhône. De taille modeste, on y trouve des vaches Aubrac mais surtout des poulets qui picorent du grain en gambadant dans les champs et du blé dépourvu d'engrais chimiques. La production de la ferme est vendue sur les marchés ou dans une AMAP toute proche.
Très à l'écoute du bien-être de ses bêtes, il a à coeur de leur offrir les meilleures conditions de vie possibles, un espace en permaculture où l'équilibre est respecté entre le sol, les végétaux et les animaux.
Hervé Ricca est également formateur : depuis dix ans, il transmet avec l'association Terre et Humanisme de Pierre Rabhi, les techniques et le goût de l'élevage de la volaille selon les principes de l'agroécologie.
Livres de Hervé Ricca
Auteur : Hervé Ricca
Éditeur : Rustica éditions
Date de parution : 16/02/2018
Indisponible définitivement
Auteurs : Jean-Claude Périquet, Hervé Ricca
Éditeur : Rustica éditions
Date de parution : 20/02/2015
Indisponible provisoirement
Auteur : Hervé Ricca
Éditeur : Rustica éditions
Date de parution : 15/04/2011
Indisponible définitivement
