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Marie-Josée Bettez

Marie-Josée Bettez

Biographie de Marie-Josée Bettez

Marie-Josée Bettez est avocate et détient une maîtrise en droit de l'Université de Londres, en Angleterre. Elle a occupé les postes de conseillère juridique puis de substitut du Procureur général au ministère de la Justice du Québec pendant neuf ans, pour ensuite travailler dans le domaine de la traduction juridique. Mère d'un enfant ayant de multiples allergies alimentaires, Marie-Josée Bettez a choisi d'aborder ces allergies de façon positive, transformant sa cuisine en un véritable laboratoire. C'est le fruit de ce long processus d'expérimentation qu'elle nous a livré, en 2002, avec Déjouer les allergies alimentaires, et qu'elle enrichit aujourd'hui avec Desserts et autres gourmandises sucrées. Depuis 2004, l'auteure anime également des ateliers de cuisine réunissant parents et grands-parents d'enfants allergiques, responsables en alimentation de services de garde (centres de la petite enfance, garderies, milieu scolaire), etc. Pour plus de détails: http://www.dejouerlesallergies.com/archives/000055.html

Livres de Marie-Josée Bettez

Résultats : 1 à 1 sur 1 livre
Desserts et autres gourmandises sucrées
Sans oeufs, lait, arachide et noix

Auteur : Marie-Josée Bettez

Éditeur : Québec Amérique

Date de parution : 08/11/2006

Papier : Indisponible définitivement

Numérique
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14,99 €

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14,99 €

Les livres de Marie-Josée Bettez sont disponibles dans les rayons suivants

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