Olivier Chaput
Biographie de Olivier Chaput
Dès l'âge de 5 ans, lorsqu'on lui demande ce qu'il veut faire plus tard, Olivier Chaput répond « faire à manger » ! Pari gagné pour ce chef limougeaud qui ne cesse de transmettre et partager sa passion pour la gastronomie à travers différents projets...
Délégué Ile-de-France de l'Ordre Culinaire International, membre de l'Académie Culinaire de France et disciple d'Escoffier, il est avant tout un chef engagé ! Co-fondateur de l'association Les enfants cuisinent et parrain du jeu Le p'tit Toqué, il sensibilise les jeunes aux bonnes choses ; membre actif du Ruban de l'Espoir et créateur de l'Agenda des chefs, il participe à la lutte contre les cancers féminins ; à la tête de 2 entreprises Adapt'acarte et Restolib', il est consultant en art culinaire et formateur professionnel.
En 2012, il devient le chef des enfants dans l'émission Un chef à ma porte sur Gulli. Aujourd'hui, il est chef de son établissement "Show Devant" à Villejuif.
Livres de Olivier Chaput
Auteurs : Olivier Chaput, Emmanuelle Tchoukriel
Éditeur : Eyrolles
Date de parution : 10/10/2013
Expédié sous 5 jours
Papier
15,90 €
Auteurs : Olivier Chaput, Oreli Gouel
Éditeur : Eyrolles
Date de parution : 16/10/2014
Indisponible provisoirement