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Vincent Boué

Vincent Boué

Biographie de Vincent Boué

Vincent Boué Enseigne les techniques culinaires au lycée hôtelier de La Guerche de Bretagne (35) depuis 2001. Enseignant MC Cuisinier en Desserts de Restaurant.

Livres de Vincent Boué

Résultats : 1 à 8 sur 8 livres
The complete book of french cooking

Auteurs : Hubert Delorme, Vincent Boué

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 07/06/2023

Expédié sous 9 jours

Papier

39,90 €

Numérique
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26,99 €

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Le grand livre de la gastronomie
Chefs - techniques - recettes - conseils

Auteurs : Vincent Boué, Hubert Delorme

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 31/05/2023

Expédié sous 7 jours

Papier

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Fine french desserts
Essential recipes and techniques

Auteurs : Vincent Boué, Didier Stéphan, Hubert Delorme

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 27/11/2013

Indisponible provisoirement

Encyclopédie des desserts

Auteurs : Hubert Delorme, Vincent Boué, Didier Stéphan, Christophe Michalak, Clay Maclachlan

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 06/10/2012

Indisponible provisoirement

Desserts à l'assiette
Penser - Innover - Appliquer

Auteurs : Hubert Delorme, Vincent Boué

Éditeurs : Editions Jérôme Villette, Lanore

Date de parution : 21/11/2005

Indisponible définitivement

Les livres de Vincent Boué sont disponibles dans les rayons suivants

Vie pratique Santé et bien-être Psychologie - Développement personnel Développement personnel Épanouissement
Vie pratique Maison et jardin Electricité
Vie pratique Cuisine et gastronomie
Vie pratique Cuisine et gastronomie Livres de cuisine - Trucs et astuces
Vie pratique Cuisine et gastronomie Vins - Cocktails
Vie pratique Cuisine et gastronomie Desserts - Pâtisseries
Vie pratique Cuisine et gastronomie Grands chefs cuisiniers
Arts & Loisirs Nature
Graphisme & Photo Cinéma, vidéo et son Photographie Beaux livres
Entreprise & Droit Enseignement Concours - Examens - Langues Examens - Secondaire professionnel et technologique
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