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Collection : Bac pro hôtellerie restauratio (Éditeur : Delagrave)

Résultats : 1 à 20 sur 20 livres
Mon métier, mes compétences le parcours d'achat cap epc 1re et 2e années (2024) - pochette élève

Auteurs : Lamia Mhamdi, Anne Boulay, Caroline Autret, Hayet Masrour Benhadria, Julien Cano, Malha Dadi Hamida, Catherine Ifi, Marjolaine Jaubert, Laëtitia Papi, Karima Tahraoui

Éditeur : Delagrave

Date de parution : 21/03/2024

Expédié sous 9 jours

Papier

18,00 €

Mon métier, mes compétences le fonctionnement du point de vente cap epc 1re et 2e années (2024) - pochette élève

Auteurs : Lamia Mhamdi, Anne Boulay, Caroline Autret, Hayet Masrour Benhadria, Julien Cano, Malha Dadi Hamida, Catherine Ifi, Marjolaine Jaubert, Laëtitia Papi

Éditeur : Delagrave

Date de parution : 20/03/2024

Expédié sous 9 jours

Papier

18,00 €

Mon métier, mes compétences - pilotage d'une entreprise du secteur de la beauté et du bien-être - pôle 3 - 1re, tle bac pro esthétique, cosmétique, parfumerie et coiffure (2023) - pochette élève

Auteurs : Dany Coussirat, Nadia Abdellaoui, Julien Agoutborde, Nathalie Cassourret, Séval Mejjouti, Delphine Bois, Monia Ngadi

Éditeur : Delagrave

Date de parution : 09/03/2023

Expédié sous 9 jours

Papier

31,00 €

Mon métier, mes compétences - famille des métiers de la relation client 2de bac pro métiers de la relation client (2023) - pochette élève

Auteurs : Olivier Januel, Cédric Vazia, Anne Boulay, Carole Arnal, Caroline Autret, Hayet Masrour Benhadria, Julien Cano, Frédéric Mancel, Omar Sebbane

Éditeur : Delagrave

Date de parution : 09/03/2023

Expédié sous 9 jours

Papier

30,50 €

Mon métier, mes compétences - famille des métiers de la gestion administrative, du transport et de la logistique 2de bac pro gatl (2023) - pochette élève

Auteurs : Sabine Galy, Samuel Hoffmann, Myriam Labbé, Dominique Mineray, Ayodele Koleosho Raji

Éditeur : Delagrave

Date de parution : 09/03/2023

Expédié sous 9 jours

Papier

31,50 €

Mon métier, mes compétences - technologie de restaurant 1re, tle bac pro csr (2022) - pochette élève

Auteurs : Annabelle Bachelet, Emmanuelle Depoux, Juline Laviron, Laure Quiédeville, Aline Vatel, Franck Daubignard, Cyrille Guédon, Hélène Vannier

Éditeur : Delagrave

Date de parution : 16/05/2022

Expédié sous 9 jours

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24,90 €

Mon métier, mes compétences - technologie culinaire 1re, tle bac pro cuisine (2022) - pochette élève

Auteurs : Pascal L'hostis, Vincent Pasquin, Stéphane Bonnard, Xavier Dehove, Patrick Moulin, Gérald Imbert, Sébastien Richez, Emmanuel Van Dam

Éditeur : Delagrave

Date de parution : 16/05/2022

Expédié sous 9 jours

Papier

24,90 €

Mon métier, mes compétences - sciences appliquées 2de, 1re, tle bac pro cuisine, csr et métiers de l'alimentation (2022) - pochette élève

Auteurs : Patrice Severin, Catherine Armagnac, Isabelle Pebe, Valérie Costes, Christine Coustau

Éditeur : Delagrave

Date de parution : 16/05/2022

Expédié sous 9 jours

Papier

27,00 €

Mon métier, mes compétences - gestion appliquée mercatique 2de, 1re, tle bac pro cuisine et csr (2022) - pochette élève

Auteurs : Anne Boulay, Madeleine Doussy Prince, Odile Guillermet, Isabelle Mouly, Sophie Puigségur

Éditeur : Delagrave

Date de parution : 16/05/2022

Expédié sous 24h

Papier

27,00 €

Mon métier, mes compétences - assistance à la gestion des organisations et de leurs activités (agora) tle bac pro (2022) - pochette élève

Auteurs : Sabine Galy, Samuel Hoffmann, Myriam Labbé, Ayodele Koleosho Raji, Dominique Mineray

Éditeur : Delagrave

Date de parution : 10/03/2022

Expédié sous 9 jours

Papier

29,50 €

Papier

21,90 €

Assistance à la gestion des organisations et de leurs activités (agora) 1re bac pro (2021) - pochette élève

Auteurs : Sabine Galy, Samuel Hoffmann, Myriam Labbé, Ayodele Koleosho Raji, Dominique Mineray

Éditeur : Delagrave

Date de parution : 09/03/2021

Expédié sous 9 jours

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29,50 €

Technologie, famille des métiers de l'hôtellerie restauration 2de bac pro cuisine et csr (2021) - pochette élève

Auteurs : Pascal L'hostis, Vincent Pasquin, Stéphane Bonnard, Xavier Dehove, Patrick Moulin, Annabelle Bachelet, Emmanuelle Depoux, Juline Laviron, Laure Quiédeville, Séverine Ranson

Éditeur : Delagrave

Date de parution : 08/03/2021

Expédié sous 9 jours

Papier

21,00 €

Famille des métiers de la relation client 2de bac pro métiers de la relation client (2021) - pochette élève

Auteurs : Olivier Januel, Cedric Vazia, Anne Boulay, Carole Arnal, Hayet Masrour Benhadria, Julien Cano, Frédéric Mancel, Omar Sebbane

Éditeur : Delagrave

Date de parution : 05/03/2021

Expédié sous 9 jours

Papier

31,50 €

Famille des métiers de la gestion administrative, du transport et de la logistique 2de bac pro gatl (2020) - pochette élève

Auteurs : Jihane Aloui, Laila Bouhbouh, Sabine Galy, Samuel Hoffmann, Myriam Labbé, Ludivine Livio, Doha Marey, Dominique Mineray, Ayodele Koleosho Raji

Éditeur : Delagrave

Date de parution : 10/06/2020

Expédié sous 9 jours

Papier

33,00 €

Technologie de restaurant 1re, tle bac pro csr (2017) - pochette élève

Auteurs : Pascal Labrousse, Coralie Beauvallet, François Berton, Maryse Hegedus

Éditeur : Delagrave

Date de parution : 07/03/2017

Expédié sous 9 jours

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25,00 €

Technologie culinaire 1re bac pro cuisine (2017) - pochette élève

Auteurs : Pascal L'hostis, Vincent Pasquin, Stéphane Bonnard, Guillaume Sochas, Xavier Dehove, Patrick Moulin

Éditeur : Delagrave

Date de parution : 02/03/2017

Expédié sous 9 jours

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20,00 €

Technologie culinaire 2de bac pro cuisine (2016) - pochette élève
2nde Bac Pro cuisine

Auteurs : Pascal L'hostis, Vincent Pasquin, Stéphane Bonnard, Guillaume Sochas, Xavier Dehove, Patrick Moulin

Éditeur : Delagrave

Date de parution : 09/03/2016

Expédié sous 9 jours

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20,00 €

Technologie de restaurant 2de bac pro csr (2016) - pochette élève
2nde Bac Pro commercialisation et services en restauration

Auteurs : Pascal Labrousse, Coralie Beauvallet, François Berton, Maryse Hegedus

Éditeur : Delagrave

Date de parution : 04/03/2016

Expédié sous 9 jours

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20,00 €

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