L'herboristerie

Manuel pratique de la santé pour les plantes

Patrice De Bonneval

444 pages, parution le 02/02/2006

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Résumé

L'herboristerie est née avec l'homme. Face à la maladie, en tous lieux et de tout temps, les hommes ont d'abord utilisé les plantes qu'ils avaient à leur disposition. De cette expérience plusieurs fois millénaire, il reste un savoir qui trouve son aboutissement dans l'usage que nous faisons aujourd'hui des plantes.

L'ouvrage de Patrice de Bonneval aborde tous les aspects essentiels de l'herboristerie. Il souligne le rôle indispensable des plantes pour une thérapeutique de qualité et apporte les notions nécessaires à leur connaissance, leur cueillette et leur préparation. Le chapitre consacré à la phytothérapie et le formulaire thérapeutique constituent la source d'informations la plus précieuse sur les remèdes issus des plantes.

Ce manuel pratique aborde aussi les domaines de l'aromathérapie, la cosmétique naturelle et la phytothérapie vétérinaire, sans négliger les recettes anciennes et les produits traditionnels.

Enfin, L'herboristerie contient plusieurs annexes (oligoéléments, vitamines, etc.) qui font de ce manuel un ouvrage de référence, très complet mais toujours clair et d'une lecture aisée, indispensable à toute personne voulant faire un bon usage des plantes.

Un nouveau chapitre et plus de deux cents photos couleurs complètent cette deuxième édition.

L'auteur - Patrice De Bonneval

Docteur en pharmacie, fondateur de l'École lyonnaise de plantes médicinales, Patrice de Bonneval est aussi président d'honneur de la Fédération française de diététique et secrétaire fondateur du Syndicat conseil-nature (syndicat des magasins de diététique et d'herboristerie). Passionné et convaincu des bienfaits des plantes, Patrice de Bonneval fait partager dans ce livre le fruit d'une longue expérience, acquise et enrichie au cours d'une pratique quotidienne de l'herboristerie.

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Sommaire

Avant-propos
Introduction
L'herboristerie
De la fleur à la graine
Cueillir et récolter les plantes
Préparer les plantes
Phytothérapie
Formulaire thérapeutique
Recettes traditionnelles
Aromathérapie
Cosmétique naturelle
Phytothérapie vétérinaire
Annexes
Petit lexique des propriétés
Index
Crédit photographique

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Edition DésIris
Auteur(s)	Patrice De Bonneval
Parution	02/02/2006
Nb. de pages	444
Format	17,5 x 24
Couverture	Broché
Poids	863g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782915418033
ISBN13	978-2-915418-03-3