La cause des animaux

Pour une communauté de destin

Florence Burgat - Collection Dans le vif

128 pages, parution le 12/03/2015

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Résumé

Nous partageons l'ordinaire de nos vies avec les animaux. Par choix, des chiens et des chats habitent nos maisons ; de fait, insectes, pigeons et rats résident en ville... Il serait aisé d'oublier ceux que nous mangeons, ceux dont nous revêtons la peau, ceux encore sur lesquels ont été testés les produits d'entretien et les médicaments que nous utilisons.

Nous préférons souvent ignorer qu'il a fallu interrompre une vie pour pouvoir bénéficier des produits finis que nous en tirons. D'ailleurs, la mise à mort d'animaux est parfois insoupçonnable et contre-intuitive - comment deviner la présence de gélatine de porc dans un sorbet ? - ou reste imperceptible car elle n'est qu'une étape dans un processus de fabrication, comme c'est le cas pour toutes les substances testées sur les animaux.

À travers l'étude de gestes apparemment insignifiants ou de pratiques à grande échelle - l'élevage industriel et l'expérimentation animale -, l'auteur nous pousse à nous interroger : que nous apprennent ces pratiques ? Sont-elles justifiables ? justes ? Pourquoi la reconnaissance par le droit du caractère sensible des animaux provoque-t-elle de tels débats ?

L'auteur - Florence Burgat

Florence Burgat est philosophe, directeur de recherche à l'INRAE, affectée aux Archives Husserl (ENS Paris). Elle travaille sur la condition animale, notamment sous un angle phénoménologique. Elle est entre autres l'auteur de L'Humanité carnivore (Seuil, 2017).

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Buchet-Chastel
Auteur(s)	Florence Burgat
Collection	Dans le vif
Parution	12/03/2015	12/03/2015
Nb. de pages	128	112
Format	14 x 21	-
Couverture	Broché	-
Poids	168g	-
Intérieur	Noir et Blanc	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782283028209	9782283028704
ISBN13	978-2-283-02820-9	-