Le petit Lebey des bistrots parisiens 2010
263 pages, parution le 20/02/2010
(24eme édition)
Résumé
Déjeuners d'affaires, dîners de copains, petits repas en amoureux... Plats canailles ou sophistiqués, cuisine traditionnelle ou moderne... Tout le monde adore "l'ambiance bistrot".
De l'incontournable oeuf mayo aux Saint-Jacques en habit de pancetta et à la blanquette de veau en passant par la pastilla de cabillaud : tous les plats qu'on aime !
Claude Lebey a sélectionné 360 adresses dont 38 nouvelles, toutes visitées et notées dans l'année.
L'auteur - Claude Lebey
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Albin Michel |
| Auteur(s) | Claude Lebey |
| Parution | 20/02/2010 |
| Édition | 24eme édition |
| Nb. de pages | 263 |
| Format | 10 x 18 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 190g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782226195142 |
| ISBN13 | 978-2-226-19514-2 |
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