Machines frigorifiques, production et application du froid artificiel
Hans Lorenz - Collection Savoirs et traditions
212 pages, parution le 01/07/2020
Résumé
Machines frigorifiques : production et application du froid artificiel / par H. Lorenz... ; traduit de l'allemand... par P. Petit,... et J. Jaquet,...
Date de l'édition originale : 1898
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Date de l'édition originale : 1898
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
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Sommaire
TABLE DES MATIÈRES
| PRÉFACE DE L'AUTEUR | V |
| PRÉFACE DES TRADUCTEURS | VII |
| CHAP. I. - Les différents procédés de production du froid. Travail qu'ils consomment | 1 |
| 1 Procédés de production du froid | 1 |
| 2. Propriétés des principaux gaz liquéfiables employés | 6 |
| 3. Travail consommé | 12 |
| 4. Moteurs pour installations frigorifiques | 21 |
| 5. Disposition générale d'une installation frigorifique | 26 |
| CHAP. II. - Construction des compresseurs | 29 |
| 6. Compresseurs à ammoniaque | 29 |
| 7. Détendeurs et séparateurs d'huile des macspannes à ammoniaque | 39 |
| 8. Compresseurs à acide carbonique | 45 |
| 9. Détendeurs et organes de sùreté des compresseurs à acide carbonique | 55 |
| 10. Compresseurs à acide sulfureux | 58 |
| 11. Essai des compresseurs | 64 |
| CHAP. III. - Condenseurs et réfrigérants | 73 |
| 12. Les condenseurs | 73 |
| 13. Condenseurs à immersion et refroidisseurs | 78 |
| 14. Condenseurs et refroidisseurs à ruissellement | 84 |
| 15. Les réfrigérants | 93 |
| 16. Collecteurs et distributeurs | 100 |
| CHAP. IV. - Refroidissement des liquides | 105 |
| 17. Appareils pour le refroidissement des liquides | 105 |
| 18. Appareils pour le rafraîcspanssement des liquides | 113 |
| CHAP. V. - Refroidissement de l'air | 117 |
| 19. Lois du refroidissement de l'air | 117 |
| 20. Appareils à rayonnement | 122 |
| 21. Frigorifères | 131 |
| 22. Quantité de froid nécessaire au refroidissement de l'air | 133 |
| CHAP. VI. - Fabrication de la glace | 143 |
| 23. Lois de la congélation | 143 |
| 24. Bacs à glace | 149 |
| 25 Procédés de congélation du sol pour le fonçage des puits et établissement des pistes de glace | 157 |
| CHAP. VII. - Production et utilisation de froids intenses | 167 |
| 26. Procédé de Pictet, Olszewski et Dewar | 167 |
| 27. Procédé de Linde | 174 |
| LISTE DES OUVRAGES CONSULTÉS | 181 |
| TABLE DES MATIÈRES | 185 |
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Hans Lorenz |
| Collection | Savoirs et traditions |
| Parution | 01/07/2020 |
| Nb. de pages | 212 |
| Format | 15.6 x 23.4 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 286g |
| EAN13 | 9782329453613 |
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