Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Mot de passe oublié ?

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Mémoires de l'Amandier
Ajouter à une liste

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Mémoires de l'Amandier

Mémoires de l'Amandier

Gérard Rossini - Collection L'imagier

128 pages, parution le 08/02/2005

Résumé

Élément irremplaçable des paysages de la Provence et du Languedoc au siècle dernier, et, contrairement à une idée reçue, présent un peu partout ailleurs en France, l'amandier a bien failli disparaître totalement. La magnificence de sa floraison en plein hiver et le déficit considérable de la production d'amandes en France l'ont probablement sauvé de ce triste destin. Car l'amandier, donc l'amande, c'est aussi le nougat, la dragée, la praline, le macaron, le sirop d'orgeat et bien d'autres douceurs. En route pour une balade aussi gourmande que belle...

L'auteur - Gérard Rossini

Autres livres de Gérard Rossini

Sommaire

  • L'arbre
  • Son fruit
  • L'amandier dans l'art
  • Les produits dérivés de l'amandier
  • La route de l'amandier
Voir tout
Replier

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Equinoxe
Auteur(s) Gérard Rossini
Collection L'imagier
Parution 08/02/2005
Nb. de pages 128
Format 22 x 22
Couverture Broché
Poids 589g
Intérieur Quadri
EAN13 9782841354566
ISBN13 978-2-84135-456-6

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925
Recevez nos newsletters
Vous serez régulièrement informé(e) de toutes nos actualités.
Inscription