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Paris végétarien et vegan
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Paris végétarien et vegan

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Les meilleurs restos et autres bonnes adresses

Alcyone Wemaëre - Collection Paris et compagnie

120 pages, parution le 17/02/2022

Résumé

De restos inventifs en épiceries pointues, de pâtisseries végétaliennes en cours de cuisine, la capitale poursuit sa révolution végétarienne !
... Et c'est tant mieux, car le plaisir de retrouver le goût des fruits et des légumes tout en profitant de l'énergie des protéines végétales et des céréales complètes se marie désormais avec l'inventivité de chefs nouvelle génération... pour le bonheur de tous.
Cantines végétaliennes, cuisine exotique ou pâtisserie vegan : toutes les saveurs sont à l'honneur dans ce guide qui ravira les végétariens convaincus comme les gourmands attentifs à leur bien-être. Une véritable petite bible verte !

L'auteur - Alcyone Wemaëre

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Parigramme
Auteur(s) Alcyone Wemaëre
Collection Paris et compagnie
Parution 17/02/2022
Nb. de pages 120
Format 11,5 x 17
Couverture Broché
Poids 190g
Intérieur Quadri
EAN13 9782373951684
ISBN13 978-2-37395-168-4

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