Résumé
Le guide complet pour reconnaître, récolter et utiliser les plantes sauvages de nos régions.
120 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation.
Plus de 200 recettes de cuisine et de santé.
L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Artémis |
| Auteur(s) | Collectif |
| Parution | 01/10/2021 |
| Format | 17.8 x 23.6 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 788g |
| EAN13 | 9782816019018 |
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