Pudlo france 2008

Gilles Pudlowski

1016 pages, parution le 15/05/2008

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Résumé

Le guide gastronomique indispensable à tous les déplacements dans l'Hexagone.

AUTEUR : Journaliste au Point et critique gastronomique réputé, ami et confident des plus grands chefs dont Ducasse et Veyrat, GILLES PUDLOWSKI publie chaque année, avec succès, Le Pudlo Paris et Le Pudlo France aux Editions Michel Lafon.

CONTENU DE L'OUVRAGE :
Depuis plus de vingt ans, Gilles Pudlowski et ses enquêteurs sillonnent la France à la recherche du beau, du vrai, du savoureux. Ces périples d'experts ont donné lieu, en 2001, à la première édition du Pudlo France, complétée chaque année et nettement améliorée pour cette nouvelle édition 2008.
Près de 10 000 adresses !
Le guide s'est renforcé dans certaines régions, et de nouvelles découvertes y sont proposées.
720 établissements inédits !
On y retrouve la "marque" Pudlo : une consultation facile de l'ouvrage, des repères relatifs à l'hébergement, à la qualité de la restauration, mais aussi d'excellentes adresses d'artisanat gourmand et de boutiques à trésors, les lieux de rendez-vous incontournables et les sites à ne pas manquer.

ARGUMENTS DE VENTE :
- Le côté "critique" - au sens le plus général du terme - fait de ce guide un itinéraire balisé où nos choix sont d'autant plus facilités, dans tous les domaines du voyage. Élégamment écrit, il invite à l'évasion et à la découverte.
- Le Pudlo France évolue chaque année : après le nouveau format en 2007, la version 2008 propose des cartes régionales à la fois plus détaillées et plus lisibles.

PROMOTION :
- Presse : Ouest-France, Sud-Ouest, Le Républicain lorrain, Midi libre, La Dépêche du Midi, La Voix du Nord, Le Progrès.