Oenologix
Tout savoir sur le vin en bande dessinée
Vincent Burgeon - Collection Dunod Graphic
Résumé
Au gré des projets, des visites de clients et des événements qui rythment l'année viticole, nos trois héros parcourent les vignobles de France en échangeant sur toutes les grandes questions de l'oenologie : élaboration, dégustation, conservation, choix du vin, etc.
"Pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne ? Qu'est-ce que le vin bio ? Comment déchiffrer une étiquette ? Comment accorder vins et plats ? Quelle est la différence entre un cépage, une appellation et un type de vin ?" Les questions de Lucien fusent, et celui-ci annote scrupuleusement toutes ses trouvailles dans son carnet de croquis qui ne le quitte jamais...
A travers l'histoire de cette initiation, Oenologix vous emmène dans un voyage pédagogique et humoristique au terme duquel vous découvrirez notamment pourquoi un bon vin, c'est comme un bon film, et en quoi faire du vélo peut aider à comprendre les vins de Bourgogne !
L'auteur - Vincent Burgeon
Vincent Burgeon est photographe, graphiste et illustrateur professionnel. Passionné par l'image, il travaille depuis une quinzaine d'années dans les secteurs de la communication et de l'édition.
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Sommaire
Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | Dunod | |
Auteur(s) | Vincent Burgeon | |
Collection | Dunod Graphic | |
Parution | 14/09/2022 | 14/09/2022 |
Nb. de pages | 144 | - |
Format | 19 x 25 | - |
Couverture | Broché | - |
Poids | 548g | - |
Intérieur | Quadri | - |
Contenu | - |
ePub |
EAN13 | 9782100840878 |
9782100849284 |
Avantages Eyrolles.com
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