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Le fromage
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le fromage

Le fromage

Pierre-Olivier Lenormand

24 pages, parution le 21/01/2014

Résumé

Le fromage est décliné en cinq recettes. Pour chacune sont décrits les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis sont détaillées toutes les étapes successives.

L'auteur - Pierre-Olivier Lenormand

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Milan
Auteur(s) Pierre-Olivier Lenormand
Parution 21/01/2014
Nb. de pages 24
Format 21 x 28
Poids 144g
EAN13 9782745966186

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