Une cuisine du monde pour les bebes

60 recettes pour initier les tout-petits aux saveurs

Anne Kerloc'h - Collection Cuisine, cuisines

64 pages, parution le 19/11/2015

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Résumé

Ce grand format explore les délices que les cuisines du monde entier réservent aux tout jeunes enfants, de 6 mois à 2 ans. En galette, en petits dés, en mousse, les recettes sont évidemment adaptées pour les petites bouches, même sans dents ! A chaque page, une déclinaison plus copieuse ou plus relevée est proposée pour satisfaire toute la famille. Du mini-kebbé libanais au picata de veau à l'orange d'Italie, les couleurs et les épices se donnent doucement la main pour éveiller le goût des plus jeunes. Toutes ces saveurs sont accompagnées d'anecdotes et de coutumes culinaires qui célèbrent, au gré des pays, la grossesse et la naissance.
Frères et soeurs dès 8 ans, parents et grands-parents y puiseront l'envie d'attiser les papilles des plus jeunes, tout en se régalant eux-mêmes !

L'auteur - Anne Kerloc'h

Anne Kerloc'h est journaliste à 20 minutes, auteur et enseignante à l'Institut pratique de journalisme. Elle rédige et sélectionne des synopsis.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Rue du monde
Auteur(s)	Anne Kerloc'h
Collection	Cuisine, cuisines
Parution	19/11/2015
Nb. de pages	64
Format	28.7 x 36
Couverture	Relié
Poids	900g
EAN13	9782355044007