Cuisines
Concevoir une cuisine, sols et murs, éviers et plomberie, meubles et rangements, appareils ménagers, ventilation
Michel Matana - Collection Concevoir et construire
Résumé
À une époque où l'information est diffusée en masse dans les secteurs les plus variés, le consommateur devient plus exigeant. Mieux informés, ceux qui s'intéressent de près ou de loin à la construction ne sont plus des néophytes et considèrent l'acte de bâtir comme une affaire sérieuse, bien loin du bricolage.
Autrefois, on s'en remettait au bouche à oreille, au tour de main, au savoir-faire du spécialiste. Aujourd'hui, en construction neuve, ces notions sont périmées. La connaissance artisanale fait place à une connaissance normalisée et réglementée. Si l'abandon des traditions peut paraître regrettable, en contrepartie il donne au non-spécialiste l'accès à une connaissance naguère peu divulguée.
La collection " Concevoir et Construire " propose une source d'informations établies en fonction des normes et règlements (DTU, normes NF) et rendues accessibles à tous. En raison de l'évolution des matériaux et des techniques, cette série d'ouvrages est régulièrement remise à jour. Elle concerne les artisans, les maçons, les constructeurs, mais aussi le grand public qui souhaite construire, réparer ou rénover une maison avec les meilleures garanties.
Sommaire
Introduction
- les origines de la cuisine
- la cuisine en Occident
- la Révolution industrielle
- cuisine d'aujourd'hui
- les différentes zones
- quelques idées et astuces
- éclairage de la cuisine
- implantation des cuisines
- exemples d'implantations
- les détails qui font la différence
- les cuisines sur catalogue
- les petites cuisines
- les cuisines-salles à manger
- les cuisines à l'américaine
- cuisines à monter soi-même
- le choix d'un revêtement de sol
- classement UPEC
- pose du carrelage au sol
- la coupe des carreaux
- créer un décor avec les carrelages
- les azulejos
- la pose du carrelage mural
- pose du carrelage sur un plan de travail
- remplacer un carreau
- peindre un carrelage existant
- entretien des terres cuites
- les sols souples
- pose d'un sol souple
- autour de l'évier
- comparatif des matériaux pour les éviers
- la pose d'un évier
- le traitement de l'eau
- l'alimentation en eau
- l'évacuation des eaux usées
- la robinetterie la production d'eau chaude
- le choix des appareils de chauffage
- chauffe-eau gaz et ballon électrique
- les meubles de cuisine
- la marque NF
- les éléments mobiles
- les rangements
- les plans de travail
- habillage d'un plan de travail
- le choix des appareils ménagers
- les tables de cuisson
- les fours tours et micro-ondes : nouvelle génération cuisines à l'ancienne et modernité
- réfrigérateurs et congélateurs
- les caves à vin d'appartement
- les mini-appareils ménagers
- installer un broyeur sous l'évier
- lave-vaisselle, lave-linge et sèche-linge
- choix d'un appareil de ventilation
- installer une ventilation
- installer une hotte
- les hottes et les groupes d'aspiration
- carnet d'adresses
- glossaire
- adresses utiles
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Alternatives |
| Auteur(s) | Michel Matana |
| Collection | Concevoir et construire |
| Parution | 16/12/1999 |
| Nb. de pages | 126 |
| Format | 18 x 25 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 316g |
| Intérieur | 2 couleurs |
| EAN13 | 9782862271989 |
| ISBN13 | 978-2-86227-198-9 |
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