Résumé
À tous ceux que la science interpelle, intrigue, effraie,
passionne, à tous ceux qui ne veulent pas être des
consommateurs aveugles, les Éditions Odile Jacob proposent
une collection de livres scientifiques destinés aux
enseignants, comme aux parents d'élèves qui voient revenir
chez eux des enfants plein d'interrogations. Ils n'ont pas
pour vocation de préparer quiconque à un examen ou à un
concours, mais de satisfaire la curiosité de tous ceux qui
veulent se cultiver. Cette collection invite nos
concitoyens à mettre " le pied à l'étrier ". Ce livre est
écrit par un professeur de l'École de Physique et Chimie de
Paris. Il vise à dévoiler les diverses formes liquides de
la matière que le lecteur rencontre dans la vie
quotidienne.
Sommaire
- Les outils de l'expérimentateur.
- La matière, briques et architecture : l'émergence de l'atome.
- Les liquides : mode d'emploi.
- Comment l'eau change d'état.
- Les changements d'état sous le microscope.
- La matière imparfaite.
L'auteur - Michel Laguës
Michel Laguës est professeur à l'École supérieure de physique et de chimie industrielles de la ville de Paris (ESPCI), où il dirige l'Espace des Sciences.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Odile Jacob | |
| Auteur(s) | Michel Laguës | |
| Parution | 03/02/2001 | 01/02/2001 |
| Nb. de pages | 222 | - |
| Format | 15,5 x 24 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 237g | - |
| Intérieur | Noir et Blanc | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782738108869 |
9782738168887 9782738168870 |
| ISBN13 | 978-2-7381-0886-9 | - |
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