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Commerce équitable et organisations de producteurs
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Commerce équitable et organisations de producteurs

Commerce équitable et organisations de producteurs

Le cas des caféiculteurs andins au pérou, en equateur et en bolivie

Dominique Desjeux - Collection Logiques sociales

290 pages, parution le 15/01/2007

Résumé

A l'heure où la littérature sur l'impact du commerce équitable pour les populations "bénéficiaires" commence à s'étoffer, il est important de revenir sur l'appropriation de cette initiative de développement au niveau local. A travers l'exemple des organisations de producteurs de café au Pérou, Equateur et en Bolivie, il s'agit dans cet ouvrage de déceler les mécanismes d'action, les structures modelant les pratiques des individus, leur adaptation à un environnement changeant, d'analyser les effets de la répartition du bénéfice équitable et d'évaluer sa pertinence.

L'auteur - Dominique Desjeux

Dominique Desjeux est professeur d'anthropologie sociale à la Sorbonne (Paris V), directeur du magistère de sciences sociales appliquées à l'interculturel, professeur invité aux USA (Tampa) et en Chine (Guangzhou), coresponsable de l'axe Sociétés, cultures et consommations au CERLIS (CNRS) et consultant international.

Autres livres de Dominique Desjeux

Sommaire

  • Caféicultures, logiques paysannes et histoire coopérative dans les andes, le contexte d'implantation du commerce équitable
  • Dynamiques de fonctionnement et pratiques de répartition des organisations paysannes
  • Les effets de la répartition du bénéfice équitable au niveau local
  • Les limites de la "juste répartition" du commerce équitable
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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) L'Harmattan
Auteur(s) Dominique Desjeux
Collection Logiques sociales
Parution 15/01/2007 19/02/2007
Nb. de pages 290 -
Format 15.5 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 500g -
Contenu - PDF
EAN13 9782296019768 9782296429369
ISBN13 978-2-296-01976-8 -

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