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Le commerce équitable
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le commerce équitable

Le commerce équitable

Jean-Pierre Doussin - Collection Que sais-je ?

128 pages, parution le 01/05/2011 (2eme édition)

Résumé

"Le commerce, pas la charité", ce fut la recommandation de la conférence des Nations Unies pour le commerce et le développement dès sa première réunion, en 1964. Le commerce équitable s'est progressivement bâti sur cette idée : faire du commerce un instrument de développement au service des populations défavorisées des pays du Sud devenant ainsi autonomes et maîtresses de leur destin.

Le concept fait son chemin : l'utopie de départ fait place maintenant à une réalité de plus en plus forte. Pour autant, si cette idée est d'une simplicité lumineuse, sa réalisation ne l'est pas nécessairement. Diverses approches se rencontrent, des conceptions doctrinales s'affrontent, parfois durement. Cet ouvrage propose une synthèse et une mise en perspective de ce qu'est le commerce équitable.

L'auteur - Jean-Pierre Doussin

Jean-Pierre Doussin est ancien professeur associé de droit alimentaire à l'Université de Nantes et expert de l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO). Il est vice-président de Max Havelaar France.

Sommaire

  • La toile de fond : des pays du Sud défavorisés
  • La réponse du commerce équitable
  • Le commerce équitable de filière ou "intégré"
  • Le commerce équitable "labellisé"
  • Engagement au Nord, impact au Sud
  • Interrogations et challenges
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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) PUF
Auteur(s) Jean-Pierre Doussin
Collection Que sais-je ?
Parution 01/05/2011 18/12/2012
Édition  2eme édition
Nb. de pages 128 128
Format 11 x 18 -
Couverture Broché -
Poids 100g -
Intérieur Noir et Blanc -
Contenu - ePub
EAN13 9782130589242 9782130616139
ISBN13 978-2-13-058924-2 -

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