Manger

Plaidoyer pour une démocratie alimentaire

Dominique Paturel - Collection Ecrits politiques

150 pages, parution le 12/01/2021

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Résumé

La crise du coronavirus et les mesures de confinement ont mis en évidence les fragilités d'un système qui ne garantit pas la nourriture à tous, encore moins la nourriture de qualité. La désorganisation des grandes institutions a livré les plus précaires à eux mêmes. Elle réactive du même coup une exigence qui monte en puissance depuis plusieurs mois : à savoir celle d'une sécurité sociale de l'alimentation, comme il existe une sécurité sociale de la santé. Sa mise en Åuvre impose de remettre à plat tout un système aujourd'hui piloté par l'agro-industrie et qui a fait de la pauvreté un de ses rouages autant qu'un de ses débouchés, et de la privatisation des ressources une de ses raisons d'être. Elle implique aussi de réinterroger notre fonctionnement démocratique qui continue d'écarter les femmes de prises de décisions dont elles sont, au quotidien, les premières à assumer les conséquences.

L'auteur - Dominique Paturel

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Arcane 17
Auteur(s)	Dominique Paturel
Collection	Ecrits politiques
Parution	12/01/2021
Nb. de pages	150
Format	13 x 21
Couverture	Broché
EAN13	9782918721963