Politique d'achat et gestion des approvisionnements

Olivier Bruel - Collection Gestion Sup

300 pages, parution le 16/05/2005 (2^eme édition)

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Résumé

La rentabilité et la compétitivité des entreprises dépendent aujourd'hui, pour une large part, d'une politique d'achat efficace et d'une bonne gestion des approvisionnements.

La fonction Achats a connu, ces dernières années, une évolution importante tant sur le plan stratégique que dans le développement de nouvelles relations clients-fournisseurs. Par ailleurs, le développement de nouveaux systèmes logistiques a modifié la façon d'aborder l'ensemble des problèmes d'approvisionnement.

Politique d'achat et gestion des approvisionnements fait le point sur tous ces changements et présente les nouvelles techniques pratiquées dans ce domaine : la qualité, le juste-à-temps, le partenariat... Il met ainsi en lumière les enjeux stratégiques actuels propres à la fonction Achats.

Conçu comme un guide complet et opérationnel, cet ouvrage permet de définir une politique d'achat, ainsi que la mise en place de systèmes d'approvisionnement, d'information et de contrôle. Il s'adresse aux étudiants des écoles de commerce, aux étudiants des universités en sciences de gestion, aux professionnels du domaine des achats et de la logistique d'entreprise.

L'auteur - Olivier Bruel

Olivier Bruel, diplômé HEC, ancien dirigeant Achats et Supply chain, Professeur Émérite à HEC, expert reconnu dans le monde académique et professionnel, il a conçu, dirigé et animé de nombreux programmes spécialisés Achats dans les mastères HEC et en Executive Education pour le perfectionnement des cadres et dirigeants de la fonction. Directeur scientifique du mastère Executive HEC Global Sourcing & Supply Chain, il a créé l'ACA, association professionnelle de dirigeants de la fonction.

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Sommaire

Décisions politiques des achats
Procédures et techniques d'achat
Gestion des flux physiques et systèmes d'approvisionnement
Structures, organisation et contrôle d'un service achats/approvisionnements
Conclusion

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Dunod
Auteur(s)	Olivier Bruel
Collection	Gestion Sup
Parution	16/05/2005
Édition	2^eme édition
Nb. de pages	300
Format	17 x 24
Couverture	Broché
Poids	525g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782100492077
ISBN13	978-2-10-049207-7