Diabétiquement vôtre
Bertrand Burgalat - Collection Document-Actualité
Résumé
400 millions de malades toutes catégories.
15 % des dépenses de santé en France et aux États-Unis.
Depuis la découverte de l’insuline il y a près d'un siècle, peu de progrès et beaucoup d’approximations.
Pourquoi ce désastre ?
Bertrand Burgalat répond à la question de façon implacable. Mêlant récit autobiographique, enquête et témoignages, Diabétiquement vôtre décrit le sucre triomphant, les sociétés submergées et les vies dévastées.
Iconoclaste et rigoureux, un travail magistral, d’utilité publique.
L'auteur - Bertrand Burgalat
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Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | Calmann-Lévy | |
Auteur(s) | Bertrand Burgalat | |
Collection | Document-Actualité | |
Parution | 21/10/2015 | 21/10/2015 |
Nb. de pages | 304 | 304 |
Format | 14 x 21 | - |
Couverture | Broché | - |
Poids | 375g | - |
Contenu | - |
ePub |
EAN13 | 9782702156414 |
9782702156223 |
Avantages Eyrolles.com
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