Le roman noir des matières premières
Jean-Pierre Boris - Collection Pluriel
Résumé
Cacao, café, coton, riz, poivre sont devenus des ingrédients si anodins de nos vies quotidiennes que nous en venons à oublier les circuits commerciaux qui les ont amenés sur nos étagères. Oubliée aussi l'importance économique et donc politique de ces denrées pour les pays qui les produisent.
De la Côte d'Ivoire au Guatemala, du Vietnam au Brésil, Jean-Pierre Boris nous entraîne à la manière d'un romancier sur les traces de ces matières premières, des paysans dans leurs champs aux bureaux des grands patrons en passant par les écrans des traders, pour illustrer les enjeux de la mondialisation. L'Afrique peut-elle profiter de l'ouverture des marchés pour amorcer son décollage économique ? Comment les agriculteurs latino-américains résisteront-ils au choc des réformes libérales ? Le commerce équitable est-il une solution ou un alibi commode pour des consommateurs et des décideurs en panne d'idées et de volonté politique ?
Ni manuel d'économie, ni pamphlet altermondialiste, cet ouvrage permet de comprendre ce qui se joue dans l'envolée actuelle des prix des matières premières.
L'auteur - Jean-Pierre Boris
Jean-Pierre Boris est journaliste et documentariste. Main basse sur le riz est également le titre du documentaire qu'il a tourné avec le réalisateur Jean Crépu pour Arte. Ce film a obtenu le Fipa d'Or au festival de Biarritz.
Jean-Pierre Boris a par ailleurs publié chez Hachette Littératures Le roman noir des matières premières (coll. Pluriel) et Fuir l'Equateur.
Autres livres de Jean-Pierre Boris
Sommaire
- Cacao
- Café
- Coton
- Riz
- Poivre
- Le mirage équitable
- Une planète affamée
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Jean-Pierre Boris |
Collection | Pluriel |
Parution | 29/10/2008 |
Nb. de pages | 192 |
Format | 11 x 18 |
Couverture | Broché |
Poids | 166g |
Intérieur | Noir et Blanc |
EAN13 | 9782012794665 |
ISBN13 | 978-2-01-279466-5 |
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