Les coulisses du commerce équitable

Mensonges et vérités sur un petit business qui monte

Christian Jacquiau - Collection Document

476 pages, parution le 17/05/2006

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Résumé

Les ravages de la mondialisation conduisent les citoyens à rechercher des moyens de peser sur l'évolution de la société. Leur consommation en est un. À la fin des années 1990, le concept de commerce équitable conquiert le grand public avec un produit-phare, le café. Très vite, tout produit se prête à sa version "équitable", l'équitable devient tendance. C'est un petit business qui monte.

Son concept repose sur un triple engagement, celui des producteurs et des consommateurs arbitré par de nouveaux intermédiaires, les "acteurs" de l'équitable : les consommateurs paient "un peu plus cher" un produit acheté à un prix supérieur aux cours mondiaux pour assurer un revenu décent aux petits producteurs du Sud. Les acteurs veillent au respect des normes sociales et environnementales.

Qu'en est-il de la promesse que les uns et les autres se font ? Les organisations relais et entreprises qui font de l'équitable tiennent-elles leurs engagements ? Qui est vraiment gagnant ? Répondre à ces questions, c'est éclairer d'un jour cru un aspect que certains "commerçants de la bonne conscience" aimeraient tenir secret.

Initié par le militantisme citoyen, largement instrumentalisé par les bureaux de marketing, le commerce équitable a été récupéré par les marchands d'illusion. En se donnant à la grande distribution et à quelques transnationales en quête d'honorabilité, les adeptes de la marchandisation de l'équitable ont ouvert la boîte de Pandore.

Christian Jacquiau a mené l'enquête pendant deux ans. Il nous invite dans l'arrière-boutique d'un secteur méconnu et nous dévoile les dérives et abus commis au nom de l'équitable.

L'auteur - Christian Jacquiau

Christian Jacquiau est économiste, commissaire aux comptes, diplômé d'expertise comptable, spécialisé dans le conseil, l'accompagnement à la création et à la transmission d'entreprises. Il est l'auteur d'une enquête remarquée, Les Coulisses de la grande distribution (Albin Michel, 2000).

Sommaire

Introduction. Un petit business qui monte
Le café, produit emblématique
Des inégalités sociales inévitables et nécessaires ?
Henri Grouès et les pionniers de l'équitable
Le pacte de Max Havelaar
Max Havelaar, roi de la communication
Un vrai faux label ?
Max Havelaar, FLO et FLO-Cert : la confusion des rôles
Max Havelaar et McDonald's Max Havelaar et Accor
Max Havelaar et Nestlé
Max Havelaar et Starbucks
Tous azimuts
Dagris, l'offensive OGM en Afrique
Une affaire coton
Le cheval de Troie de la grande distribution au Sud
Un îlot d'équitable dans un océan d'inéquitable
La grande distribution et le commerce de l'image équitable
Pacte mondial, concepts, slogans et récupération
La part de l'équitable
Le prix de l'équitable. Radiographie de la tablette de chocolat
Les marchands d'équitable
Des coopératives dans le désarroi
Alors, heureux les pauvres ?
Une tentative de normalisation
Un rapport parlementaire certifié conforme
Quand le législateur s'en mêle
Conclusion. Demain, un commerce équitable ?
Annexes

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Commentaire de Frank L
publié le 21/01/2007 Acheteur vérifié

Assez mauvais, manque de fond

Le ton de l'ouvrage est très lourd, des points intéressants sont abordés mais en général assez mal. L'auteur veut régler ses comptes avec la grande distribution ce qui n'en fait pas une bonne étude sur le commerce équitable. [...]

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Mille et une nuits
Auteur(s)	Christian Jacquiau
Collection	Document
Parution	17/05/2006
Nb. de pages	476
Format	15 x 23,5
Couverture	Broché
Poids	811g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782842059590
ISBN13	978-2-84205-959-0