Les mets par le menu
Sandrine Fillipetti - Collection La petite vermillon
392 pages, parution le 20/10/2011
Résumé
Apôtre du culte de la bonne chère, la littérature abonde en recettes et en anecdotes, en expériences singulières et en copieuses débâcles expérimentales. De l'opulence des tables raffinées aux soupers modestes des ventres creux, de la "haute" à la "basse" cuisine, de la gastronomie nomade aux nourritures presque célestes, cette anthologie réunit une centaine d'auteurs gourmets, gourmands ou même gloutons, pour une célébration des goûts et des saveurs.
L'auteur - Sandrine Fillipetti
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La table ronde |
| Auteur(s) | Sandrine Fillipetti |
| Collection | La petite vermillon |
| Parution | 20/10/2011 |
| Nb. de pages | 392 |
| Format | 10.8 x 17.8 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 195g |
| EAN13 | 9782710367437 |
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