Tdah 21 jours de menus

Guide d'alimentation pour les enfants et les adultes

Elisabeth Cerqueira - Collection Savoir quoi manger

231 pages, parution le 15/10/2019

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Résumé

Le trouble du déficit de l'attention avec ou sans hyperactivité (TDAH) est étroitement lié à une déficience de certains neurotransmetteurs dans le cerveau, dont la production peut être stimulée par l'alimentation.

Le choix des aliments n'est pas le seul paramètre alimentaire à considérer. La façon dont on présente les aliments et le moment choisi pour manger sont des facteurs importants.
En effet, les personnes avec un TDAH ont souvent tendance à céder à leurs impulsions, à manger sur le pouce, à sauter des repas et à se tourner vers des aliments peu nutritifs pour combler leurs envies de gras et de sucre.

L'enjeu est d'autant plus important pour les enfants et les adolescents, car ils sont en pleine croissance.

Ce guide vous permettra de :
- comprendre le TDAH et en atténuer les symptômes tout en comblant les besoins nutritionnels;
- connaître les aliments et les comportements à privilégier et à éviter;
- modifier votre alimentation grâce à de nombreux conseils pratiques;
- planifier les repas et les collations grâce à des menus quotidiens;
- cuisiner de savoureuses recettes, faciles et rapides à préparer : omelette matinale aux fruits, pizzas du capitaine Crochet, sushis éclair, burgers et frites de patates douces, crème brûlée aux noix de cajou, etc.

Faites de votre alimentation votre alliée santé !

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Modus Vivendi
Auteur(s)	Elisabeth Cerqueira
Collection	Savoir quoi manger
Parution	15/10/2019
Nb. de pages	231
Format	18.3 x 26.1
Couverture	Broché
Poids	675g
EAN13	9782897761585