Traversées poétiques - travesias poéticas
Poètes argentins d'aujourd'hui
José Muchnik - Collection Accent tonique - poesie
Résumé
L'auteur - José Muchnik
José Muchnik, anthropologue et poète, est directeur de recherche à l'Inra, département Science pour l'action et le développement (Sad). Ingénieur en génie chimique de l'Université nationale de Buenos Aires et docteur en économie (EHESS, Paris),il a développé une approche anthropologique pour l'étude des techniques et des produits alimentaires et s'est spécialisé dans l'étude de cultures alimentaires locales, notamment dans des pays d'Amérique latine et d'Afrique. Membre fondateur du Gis-Syal en France, il est actuellement coordonnateur de l'ERG (European ResearchGroup) Syal.
Autres livres de José Muchnik
Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | L'Harmattan | |
Auteur(s) | José Muchnik | |
Collection | Accent tonique - poesie | |
Parution | 25/05/2011 | 01/06/2011 |
Nb. de pages | 218 | - |
Format | 13.5 x 21.5 | - |
Couverture | Broché | - |
Poids | 270g | - |
Contenu | - |
PDF ePub |
EAN13 | 9782296550766 |
9782296462595 9782296810082 |
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