Résumé
Successeurs des cupcakes, voici venus des Etats-Unis : les whoopies ! Ces petits gâteaux que l'on avale presque d'une seule bouchée ressemblent un peu à une soucoupe volante, ou plus précisément à un macaron. Le principe est en effet d'avoir deux ronds de pâte tendre collés entre eux par une délicieuse petite crème. C'est à la fois fondants et moelleux... qui dit mieux ?
Ce livre propose 60 recettes de whoopies et des recettes, plus classiques mais originales, de cupcakes. A savourer sans aucune modération et avec gourmandise !
Ce livre propose 60 recettes de whoopies et des recettes, plus classiques mais originales, de cupcakes. A savourer sans aucune modération et avec gourmandise !
L'auteur - Fanny Matagne
Fanny Matagne, cordon bleu émérite, est l'auteur de plusieurs livres de cuisine, parmi lesquels Le meilleur du chocolat(City).
Autres livres de Fanny Matagne
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | City éditions |
| Auteur(s) | Fanny Matagne |
| Collection | Biographie |
| Parution | 07/09/2011 |
| Nb. de pages | 72 |
| Format | 19.5 x 19.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 368g |
| EAN13 | 9782352887584 |
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