Résumé
50 recettes de fête, faciles et conviviales !
Quoi de plus festif qu'une recette au foie gras ? Que ce soit à l'apéritif, en entrée ou en plat, avec le foie gras c'est l'assurance d'un plat raffiné, sans être forcément compliqué ! Alors faites-vous plaisir, et lancez-vous dans la réalisation de ces 50 recettes de fête qui raviront vos convives !
Terrine de foie gras, crème brûlée de foie gras aux fruits secs, feuilleté de foie gras aux truffes : découvrez et faites découvrir à vos convives ces succulentes recettes de fêtes !
L'auteur - Nicole Renaud
Née à Colmar dans le Haut-Rhin, Nicole Renaud est journaliste gastronomique et culinaire.
Autres livres de Nicole Renaud
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | First | |
| Auteur(s) | Nicole Renaud | |
| Collection | En cuisine ! | |
| Parution | 27/10/2016 | 27/10/2016 |
| Nb. de pages | 89 | - |
| Format | 17.3 x 17.4 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 227g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782412015582 |
9782412021569 |
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