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1001 menus au barbecue Weber
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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1001 menus au barbecue Weber

1001 menus au barbecue Weber

Jamie Purviance

114 pages, parution le 09/05/2012

Résumé

Rien n'est comparable à la saveur d'une viande ou d'un poisson grillés au barbecue ! Si vous souhaitez réaliser des menus tout barbecue, mais que cela vous semble trop long ou peu pratique, voilà la solution ! Les pages de ce livre sont divisées en deux parties. Choisissez votre entrée ou votre accompagnement sur la partie supérieure, puis sélectionnez un plat principal sur la partie inférieure. Hop, le tour est joué ! Voici votre menu au barbecue sur une seule et même page.Un livre dont les pages sont divisées en deux, composé de 100 recettes comprenant :50 recettes d'entrées et accompagnements sur la moitié supérieure : Salade de poivrons grillés et pignons, Velouté de courge butternut grillée, Bruschettas aux poires et au prosciutto...50 plats principaux (viandes, volailles, poissons et fruits de mer) sur la partie inférieure : Cheeseburgers aux champignons, Steaks de paleron et oignons marinés, Fettucine aux noix de saint-jacques, Brochettes d'espadon aux tomates cerises...

L'auteur - Jamie Purviance

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Jamie Purviance
Parution 09/05/2012
Nb. de pages 114
Format 20 x 23
Couverture Broché
Poids 1102g
EAN13 9782035874887
ISBN13 978-2-03-587488-7

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