Résumé
Pour le plaisir des yeux et le plaisir des sens, savourez 200 recettes au chocolat. Depuis toujours, le chocolat est le synonyme parfait de la sensualité gourmande, sans compter ses autres vertus : antioxydant, anti-stress et générateur de bonne humeur ! Brownies, moelleux, mi-cuits, fondants, cakes, soufflés, buches ou bien encore crèmes, muffins, bavarois, cheese-cakes, tiramisus, truffes, etc. : autant d'invitations à la volupté des papilles. Toutes les recettes sélectionnées dans ce livre sont non seulement délicieuses, mais également inratables. Faciles à réaliser, elles vous permettront de satisfaire toutes vos envies à base de chocolat blanc ou noir !
L'auteur - Fanny Matagne
Fanny Matagne, cordon bleu émérite, est l'auteur de plusieurs livres de cuisine, parmi lesquels Le meilleur du chocolat(City).
Autres livres de Fanny Matagne
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | City éditions |
| Auteur(s) | Fanny Matagne |
| Collection | City ideo |
| Parution | 15/04/2015 |
| Nb. de pages | 208 |
| Format | 14 x 20 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 360g |
| EAN13 | 9782824605999 |
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