Résumé
Après le succès de son précédent ouvrage, Mincir sur mesure grâce à la chrono-nutrition, le Dr Alain Delabos, médecin nutritionniste, nous propose le complément indispensable à sa méthode : un livre de recettes pour tous les jours, élaborées par Guylène Neveu-Delabos et l'IREN (Institut de recherche européen sur la nutrition). Lapin au pain d'épices, Escalope de dinde au gingembre et à la noix de coco, Blanquette de lotte safranée aux fonds d'artichauds, Melon à la cannelle et à l'anis étoilé, Cassolette de poire au chocolat, Mirabelles à la cassonade... Grâce à ce livre, tous ceux qui ont déjà adopté la méthode Delabos trouveront une mine d'idées gourmandes pour varier leurs menus sans déroger aux principes de la Chrono-nutrition. Les autres découvriront les plaisirs d'un nouveau mode d'alimentation naturelle qui permet de mincir durablement sans se priver.
L'auteur - Alain Delabos
Alain Delabos, gériatre et nutritionniste, est le créateur de la Chrononutrition®. Auteur de plus d'une vingtaine d'ouvrages à succès, il a créé l'Institut de recherche européen sur la nutrition et la santé (IRENS).
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Albin Michel |
Auteur(s) | Alain Delabos |
Parution | 08/04/2003 |
Format | 15 x 24 |
Couverture | Broché |
EAN13 | 9782226114419 |
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