365 bonnes raisons de passer à table
Almanach perpétuel de cuisine
Stéphane Reynaud - Collection Cuisine-Vins
Résumé
Semaine après semaine, des recettes de saison.
L'auteur - Stéphane Reynaud
Stéphane Reynaud est propriétaire (avec Nicolas Bessière) et chef du restaurant Villa 9 Trois à Montreuil. Après la sortie en 2005 de Cochon & Fils - également publié aux éditions Marabout - qui à reçu plusieurs prix prestigieux dont French Cook Book Award, Gourmet Voice, Le Prix de la Nuit du Livre... Vous prendrez bien un peu d'terrine ? est son deuxième ouvrage.
Autres livres de Stéphane Reynaud
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Marabout | |
| Auteur(s) | Stéphane Reynaud | |
| Collection | Cuisine-Vins | |
| Parution | 28/10/2009 | 28/10/2009 |
| Nb. de pages | 560 | 480 |
| Format | 20 x 25 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 2030g | - |
| Intérieur | Quadri | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782501062619 |
9782501075787 |
| ISBN13 | 978-2-501-06261-9 | - |
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