365 recettes de Bretagne
Jacques Thorel - Collection Cuisine et gastronomie
Résumé
La Bretagne est reconnue comme l'une des premières régions gastronomiques de France grâce à ses recettes d'une cuisine modeste et goûteuse, élaborées avec des produits simples et authentiques de la mer et du terroir. Retrouvez toutes ces recettes jour après jour dans cet ouvrage esthétique et pratique à la fois qui ravira les amateurs comme les plus expérimentés.
L'auteur - Jacques Thorel
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ouest-France |
| Auteur(s) | Jacques Thorel |
| Collection | Cuisine et gastronomie |
| Parution | 22/09/2016 |
| Nb. de pages | 368 |
| Format | 13 x 173 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 605g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782737373114 |
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