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365 sushis & makis
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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365 sushis & makis

365 sushis & makis

Une idée pour chaque jour de l'année

Collectif - Collection Simplissime

256 pages, parution le 02/05/2024

Résumé

365 idéespour chaque jour de l'année. 
Des recettes traditionnelles (nigiri, maki, gunkan...) 
Et des créations modernes (sushi donut, en verrine, sushi cake, sushi sandwich...)
Des déclinaisons végétariennes, vegan et sans gluten. 
Des ingrédients faciles à trouver en magasin.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Collectif
Collection Simplissime
Parution 02/05/2024
Nb. de pages 256
Format 16 x 15
Couverture Relié
Poids 405g
EAN13 9782017187295

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