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50 recettes "dosettes" faciles et originales
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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50 recettes "dosettes" faciles et originales

50 recettes "dosettes" faciles et originales

Isabelle Dreyfus

160 pages, parution le 01/04/2021

Résumé

Découvrez comment réaliser des recettes inimitables, grâce à une petite capsule de café... !

Une petite capsule de café... et vos recettes prennent une autre dimension !

Que ce soit salées ou sucrées, poissons, viandes, végé, les recettes de cet ouvrage ont de quoi vous faire saliver. Superbement illustrées par des photos, elles deviendront une source d'inspiration au quotidien.
Laissez-vous surprendre par plus de 50 recettes originales : carottes à l'orientale, crème de chataignes espuma café, endives braisées au café, linguini à la carbonara de café, risotto champignons et café, ceviche de dorade au café, saint-jacques marinade café, aiguillettes de canard et leur jus au café, côtes d'agneau sauce crémeuse au café, rôti de bœuf aux trois purées café, affogato, carmels beurre salé et café, cheese cake café, îles flottantes au café, petits pots de crème de café et wisky, riz au café au lait, verrines de café à la chataigne...

Vous ne regarderez plus votre petit expresso de la même manière désormais !

L'auteur - Isabelle Dreyfus

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Editions de l'opportun
Auteur(s) Isabelle Dreyfus
Parution 01/04/2021
Nb. de pages 160
Format 16.5 x 20.1
Couverture Broché
Poids 406g
EAN13 9782380150841

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