Résumé
Quels sont les ustensiles indispensables à tout cuisinier qui se respecte ? Où trouver l'ail des ours ? Que faire de nos amies les courges ? Où aller manger si vous êtes à Venise ? Et préparer un bon apéro ? Et un risotto aux asperges ? Et les crêpes ?
Pour Guillaume Long, la cuisine est un art de vivre ludique et les réponses à ces questions s'écrivent en bande dessinée. Il recompose pour le livre les notes, recettes, anecdotes, portraits... imaginés pour son blog gastronomique. En partenariat avec lemonde.fr.
L'auteur - Guillaume Long
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Gallimard |
| Auteur(s) | Guillaume Long |
| Parution | 19/01/2012 |
| Nb. de pages | 144 |
| Format | 23 x 30 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 760g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782070642687 |
| ISBN13 | 978-2-07-064268-7 |
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