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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les canaux d'irrigation en pays vanoise

Fabrice Mouthon

310 pages, parution le 26/04/2017

Résumé

Cet ouvrage est le premier à étudier un grand système coutumier d'irrigation en France d'un point de vue ethnologique et historique. Présents sur environ 50 communes des vallées de Maurienne et de Tarentaise, les canaux d'arrosage de Vanoise délivraient leur eau aux prairies et prés de fauche, formant un intense maillage de conduites en vue d'augmenter la production fourragère nécessaire à l'hivernage des bêtes. Cette étude se focalise sur la théorie des ressources communes et met en regard pratiques de Vanoise et autres formes d'irrigation adoptées dans les Alpes du nord et au-delà.

L'auteur - Fabrice Mouthon

Fabrice Mouthon est maître de conférences à l’université de Savoie. Il a beaucoup écrit sur la paysannerie au Moyen-Âge.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) L'Harmattan
Auteur(s) Fabrice Mouthon
Parution 26/04/2017 02/05/2017
Nb. de pages 310 -
Format 15.5 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 527g -
Contenu - PDF
EAN13 9782343120638 9782140037009

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