A cucina tradiziunale di corsica - la cuisine traditionnelle de corse
64 pages, parution le 01/07/2014
Résumé
Ce livre est l'un des 4 opuscules du thème « Recettes du patrimoine culinaire corse ». Son auteur, Jean-Marc Alfonsi, nous livre les secrets d'une cuisine insulaire simple et généreuse. Des recettes simples à réaliser dans un livre à petit prix à offrir sans modération ! Un véritable plaisir pour les pupilles et les papilles !
Recettes de Jean-Marc Alfonsi
Photographies de François Balestriere
Recettes de Jean-Marc Alfonsi
Photographies de François Balestriere
L'auteur - Jean-Marc Alfonsi
Autres livres de Jean-Marc Alfonsi
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Clémentine de la Ferronière |
| Auteur(s) | Jean-Marc Alfonsi |
| Parution | 01/07/2014 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 23.5 x 23.5 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 474g |
| EAN13 | 9782370120212 |
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