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A la découverte de la diététique chinoise
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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A la découverte de la diététique chinoise

A la découverte de la diététique chinoise

Josette Chapellet

346 pages, parution le 27/10/2017

Résumé

La diététique chinoise utilise les propriétés des aliments pour entretenir santé et vitalité et prévenir les maladies. Pour cela, elle favorise une alimentation variée, de qualité, personnalisée : adaptée au lieu, à la saison, à l'âge et à l'activité de la personne, ainsi qu'à son état de santé. Au-delà de son rôle de prévention, elle permet de traiter les troubles de santé. En combinant parfois aliments et plantes médicinales, elle propose un traitement efficace et facile à prendre parce qu'agréable au palais, tout en étant dénué d'effets secondaires.

Il n'est pas nécessaire pour autant de "manger chinois" pour être en bonne santé. Il suffit de comprendre les principes sur lesquels se base la diététique chinoise pour pouvoir l'adapter à notre alimentation.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Trédaniel
Auteur(s) Josette Chapellet
Parution 27/10/2017 13/10/2017
Nb. de pages 346 -
Format 20.2 x 26.2 -
Couverture Broché -
Poids 1230g -
Contenu - ePub
EAN13 9782813215642 9782813216588

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