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Alcools et liqueurs maison
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Alcools et liqueurs maison

Alcools et liqueurs maison

Réalisez vous-même vos boissons alcoolisées

Anne-Laure Pham - Collection Hachette Vins

128 pages, parution le 21/10/2020

Résumé

VINS AROMATISÉS
LIQUEURS
SPIRITUEUX
CIDRES
BIÈRES
BITTERS

62 RECETTES NATURELLESà réaliser chez soi,  pour tous les nostalgiques des alcools d’antan,  les spiritueux-geeks,  et les amoureux  de botanique !

L'auteur - Anne-Laure Pham

Après ses études d'histoire contemporaine, Anne-Laure se spécialise dans les chroniques concernant la cuisine et l'alimentation puis se lance dans l'écriture. Elle contribue à L'Express (site web et magazine) et est rédactrice en chef du magazine culinaire Zeste. Elle travaille ensuite chez France Inter comme chroniqueuse pour l'émission On va déguster, de François-Régis Gaudry puis en 2016, travaille également chez FemininBio. Elle est chroniqueuse radio pour Europe 1, dans le cadre de l'émission La Table des bons vivants. Elle contribue aussi à des magazines comme L’Obs, Fou de Cuisine, Fou de Pâtisserie.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Anne-Laure Pham
Collection Hachette Vins
Parution 21/10/2020
Nb. de pages 128
Format 17.5 x 22.5
Couverture Relié
Poids 556g
EAN13 9782019452926

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