Alimentation : les bons choix

Manger en cohérence

René Longet - Collection Les Maxi Pratiques

159 pages, parution le 26/04/2013

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Résumé

Manger en cohérence c'est être conscient que notre alimentation doit respecter des critères de base : respect de sa santé, proximité des aliments, diversité, un prix équitable pour les producteurs, production respectueuse de l'environnement. Le mouvement est maintenant en marche : manger sain, manger bio, manger équitable, manger proximité...deviennent de plus en plus le choix de personnes qui comme vous et moi veulent se responsabiliser dans leur démarche alimentaire tout en gardant la choix de vivre et de manger. C'est la première vue d'ensemble permettant au consommateur, mais aussi au citoyen, de faire facilement les bons choix au quotidien.

L'auteur - René Longet

René Longet est reconnu par tous pour son expertise et son engagement pour le développement durable dont il est un porte-parole actif. Il est actuellement membre de l'exécutif de la ville d'Onex (canton de Genève) où il applique les principes de l'Agenda 21. Il préside actuellement Equiterre, O.N.G. pour la promotion de l'environnement durable en Suisse et est un ancien conseiller national socialiste au Parlement suisse. Il est également l'auteur de Manger local (dans la même collection).

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Jouvence
Auteur(s)	René Longet
Collection	Les Maxi Pratiques
Parution	26/04/2013	16/04/2014
Nb. de pages	159	160
Format	17.8 x 12.6	-
Couverture	Broché	-
Poids	174g	-
Contenu	-	ePub + Mobi/Kindle
EAN13	9782889114177	9782889052080
ISBN13	978-2-88911-417-7	-