TABLE ALPHABETIQUE DES MATIÈRES

CONTENUES DANS LE TOME TROISIÈME, TROISIÈME ANNÉE (1830).

• ARGILE brûlée , employée comme engrais.26
• Argiles sableuses et figulines de la Haute- Loire , et notamment des environs du Puy; notice par M. Deribier de Chessac.216
• Asperge ; notice sur sa culture , par M. Amand Merdier323
• Assolement à introduire dans les terrains sablonneux, pour favoriser l'éducation des abeilles, par M. Allmayer.380
• Belmont, ou les voluptés de l'âme, par M. Reymond.267
• Béton économique , par M. Polonceau.335
• Beurre; méthodes diverses de le fabriquer.94
• Blé ayant l'odeur de moisissure ; moyen de l'enlever37
• Blé du Berry , avarié par la teigne, suite, observations de MM. Carraud et Colin.49
• Blés couchés ; avantage de les couper avant leur maturité.139
• Bois blanc ; procédé pour lui faire acquérir la dureté du bois de chêne.480
• Bois de cèdre et de hêtre ; leur propriété pour préserver de la foudre.469
• Briquettes fabriquées avec le charbon de terre.189
• Briquettes fabriquées avec le charbon de terre et le parenchyme de pommes de terre.189
• Café indigène, par MM. Deceulencer et Bosch.189
• Café indigène (Note sur un).287
• Caséum ; mémoire sur le caséum et sur le lait, par M. H. Braconnot.45o
• Cerises séchées.233
• Chaleur produite par différens combustibles. 41 Champignons; notice sur leur culture.474
• Charbon de bois ; son influence sur la chair de certains animaux.186
• Charlatans (des) , et des qualités qui distinguent le vrai médecin. 305 Cheminées ; notice sur les courans d'air ap- pliqués à leur tirage429
• Chenilles, leur destruction.523
• Chlorate de potasse ; mémoire ou série d'observations sur son emploi dans les coups et les chutes , par M. le docteur Bertrand, du Pont-du-Château.289
• Choléra-morbus (Marche du).558
• Compotes de cerises cuites au vin.234
• Confitures de cerises.235
• Confitures de groseilles en grappes.240
• Cornichons; leur préparation.286
• Colon ; procédé facile pour reconnaître sa présence dans les étoffes de laine.427
• Delille (Jacques); à ses mânes, par M. de Bavergne-Fontbonne.222
• Delille (A. Jacques) ; le 1er jour de l'an 1812, parle même.321
• Discours de réception de M. L . de Bonne- chose,70
• Discours de réception de M. Morin.156
• Engrais pour les pommes de terre.426
• Engrais salius, et de leur emploi.561
• Fer ; manière solide et peu coûteuse de le sceller dans la pierre.144
• Fossile humain (Rapport sur un), par M. le docteur Peghoux.1
• Fourmis ; manière de les écarter des arbres. 89 Fraisier; sa culture.131
• Fromage de pommes de terre.187-526
• Fruits rouges (des), et de leur conservation.232
• Fumiers sans paille, moyen d'en composer,131
• Gelée de groseilles.237-239
• Germination; procédé pour la hâter566
• Groseillers en berceau (Culture des)184
• Groseilles en grappes glacées240
• Helvétie ; mes adieux à l'Helvétie, par M. de Lavergne-Fontbonne127
• Insectes ; procédé pour garantir les vergers de leurs ravages183
• Kistichy ; boisson nouvelle faite avec les farines de seigle, avoine , orge, etc.425
• Laine; moyen de la blanchir427
• Lait; de sa conservation.286
• Lait; mémoire sur le caséum et sur le lait, par M, L. Braconnot450
• Lait de vache ; moyen de l'obtenir bon186
• Lichens de l'orseille , essai analytique, par M. Robiquet.337
• Limaces ; moyen de les détruire dans les jardins28
• Levain de pois chiches, employé à Syra.568
• Marc de raisins ; note sur sa distillation dans le département du Jura.519
• Marmelade de cerises.235
• Matinée (la) d'automne, ou tableau du bonheur conjugal, par M. de Lavergne-Font-bonrw.514
• Médicament nouveau ; observations de M. le docteur Lizet.54-145
• Mémoire sur des faits géognostiques observés aux points de contact des laves et des basal-tes , avec les terrains stratifiés, en Auvergne , par M. le docteur Peghoux.505
• Mémoire sur le fait de la division des terrains en un grand nombre de couches de différentes natures, par M. Jobert aîné.193
• Noix; manière de les conserver dans un état de fraîcheur570
• Noyer; notice sur sa culture, par M. Amand Merdier85
• Observations météorologiques faites à Aurillac, par M. Grasset24
• OEillets ; moyen de leur faire porter des fleurs précoces524
• Orge nue; sur sa culture407
• Ossemens fossiles des environs de Cussac, Haute-Loire; mémoire par M. F . Robert385
• Paille ; sur l'invention de la réduire en farine, par M. Girardin566
• Papier fait avec des mousses, par M. A .Nesbitt40
• Papier imprimé ; procédé pour sa refabrication93
• Pimprenelle petite et grande ; notice par M. le chevalier H. Tolllard420
• Plantes céréales ; notice sur leur végétation et leur conservation après les effets de la grêle278
• Plomb vert des environs de Pontgibaud ; notice par M. Fournet261
• Poirier (du) et de la grosseur de ses fruits ; par M. Jaume Saint-Hilaire,332
• Pommes de terre ; application de son parenchyme à la fabrication de briquettes pouvant servir de combustible188
• Pommes de terre ; leur distillation45
• Pommes de terre; leur conservation.32-288
• Pommes de terre ; machine propre à les laver191
• Porcs ; moyen économique d'en élever une grande quantité, avec très-faible dépense , par M. Viguié.38
• Porcs qu'on engraisse ; moyens de leur conserver l'appétit384
• Prisons de Clermont ; observations par M. Bayle-Mouillard, avocat.97
• Punaises (Préservatif contre les).190
• Punaises et pucerons; composition pour en préserver les plantes, par M. Tatin.138
• Puy-de-Dôme; descriptionde cette montagne, par M. H. Lecoq.481-529
• Quas. Voyez Kislichy.
• Rapport sur un nouveau système d'écluses, etc., par M. Burdin411
• Rapport sur un ouvrage de M. Réallier-Du-mas, sur la Corse, par M. Conchon, avocat241
• Réponse de M. le docteur Mossier au discours de M. Morin177
• Sarrasin (Notice sur le), par M. Besval128
• Substances animales ; leur conservation par l'acide pyroligneux284
• Substances alimentaires pour les animaux; de leur emploi le plus économique , par M. Gazzeri90
• Sucre de betteraves ; sur les progrès de sa fabrication , par M. Dubrunfaut483
• Tannage du cuir par le marc de raisin. ,284
• Truffes (leur culure).560
• Vaches ; avantage de leur nourriture avec les feuilles de frêne39
• Vernis pour les bois.142
• Vigne; manière de la conduire en cordons réguliers; notice par M. A. Dupetit Thouars.275
• Vignes ; manière de les garantir de la gelée.479
• Vins; procédé pour les vieillir.479

FIN DE LA TABLE