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Atlas historique du vin en france
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Atlas historique du vin en france

Atlas historique du vin en france

De l'antiquité à nos jours

Matthieu Lecoutre - Collection Atlas - Monde

96 pages, parution le 13/11/2019

Résumé

Le vin est au coeur de la culture française. C'est même une passion française ! Cet atlas historique propose un voyage inédit dans le vignoble français.- Venues d'Orient dans l'Antiquité, les vignes s'installent et se diffusent en Gaule- Le vin s'enracine en France au Moyen Âge : il est alors de toutes les tables- À l'époque moderne, c'est l'excellence qui prime avec la naissance des grands terroirs viticoles- Puis, plus récemment, les vins français ont assis leur réputation tant en France que dans le monde- Quel sera le vin de demain, dans un contexte de concurrence mondiale et alors que des mutations climatiques s'annoncent ?Les 90 cartes et documents de cet atlas illustrent les évolutions historiques, économiques, territoriales et sociétales de la vigne et du vin en France.

L'auteur - Matthieu Lecoutre

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Autrement
Auteur(s) Matthieu Lecoutre
Collection Atlas - Monde
Parution 13/11/2019 13/11/2019
Nb. de pages 96 99
Format 17.5 x 25.1 -
Couverture Broché -
Poids 320g -
Contenu - PDF
ePub
EAN13 9782746751156 9782746755291
9782746755277

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