Résumé
Les éléments les plus marquants de l'approche moderne de la biologie de la glande mammaire, seul organe capable de synthétiser des protéines en abondance : endocrinologie de la lactation, rôle de la prolactine, génétique et synthèses protéiques, immunologie et glande mammaire, nutrition et produits laitiers. Public : étudiants, enseignants, chercheurs, professionnels de la santé et de l'agriculture. Cette version anglaise est une mise à jour de la première édition publiée en 1993.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | INRA | |
| Auteur(s) | Herbert H. Head | |
| Parution | 01/04/2000 | 01/06/2008 |
| Contenu | - |
ePub + PDF + Mobi/Kindle |
| EAN13 | 9782738008619 |
9782759204724 |
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