Bûche de chèvre Soignon
les meilleures recettes
Alexia Janny, Pierre Chivoret - Collection Livres-objets
Résumé
Les meilleures recettes
La bûche de chèvre Soignon® est toujours très appréciée sur le plateau de fromages ; imaginez le succès que vous remporterez quand vous l'aurez cuisinée grâce à ces 25 savoureuses recettes !
Nous vous offrons toute la richesse du lait de chèvre
Une recette simple à base d'ingrédients 100 % naturels : du lait de chèvre, des ferments, une touche de sel, tout simplement !
le saviez-vous ?
Il faut 7 l de lait de chèvre pour faire 1 kg de fromage Soignon
30 g = 1 portion de produit laitier
idée en cuisine
L'auteur - Alexia Janny
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L'auteur - Pierre Chivoret
Autres livres de Pierre Chivoret
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Alexia Janny, Pierre Chivoret |
| Collection | Livres-objets |
| Parution | 20/05/2013 |
| Nb. de pages | 56 |
| Format | 8 x 15 |
| Couverture | Cartonné |
| Poids | 140g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782035891594 |
| ISBN13 | 978-2-03-589159-4 |
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