Bulletin de la société d'agriculture, industrie, sciences et arts du département de la lozère

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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Bulletin de la société d'agriculture, industrie, sciences et arts du département de la lozère

Société Des Lettres, Sciences Et Arts - Collection Littératures

490 pages, parution le 29/12/2023

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QUANTITÉ

Résumé

Bulletin de la Société d'agriculture, industrie, sciences et arts du département de la Lozère
Date de l'édition originale : 1876

La présente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse française mise en place avec la BnF.
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Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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Sommaire

SOMMAIRE.

PREMIERE PARTIE. - Agriculture, etc. - Conseil d'administration de la Société,	page 5;
- Liste des membres de la Société,	p. 6;
- Séance du 6 janvier 1876,	p. 20;
- Séance du 10 février 1876,	p. 22;
- De l'action du froid sur le lait et les produits qu'on en tire,	p. 27;
- Restauration et rajeunissement des vieux arbres	p. 38;
- Les animaux qu'il ne faut pas détruire,	p. 41;
- Quelques mots sur la culture de la luzerne, du trèfle et du sainfoin,	p. 42;
- De la conservation des couleurs aux plantes sèches des herbiers,	p. 45;
- Tableau des prix moyens annuels de l'hectolitre dans le département do la Lozère, de 1801 à 1870, comparés avec les prix moyens annuels pour toute la France,	p. 46,
- La pluie à Montpellier d'après vingt-trois années (1852-1874) d'observations au Jardin des Plantes, par M. Ch. Martins,	p. 51;
Observations météorologiques communiquées par M. l'Ingénieur en chef des ponts et chaussées,	p. 56.
Prix des grains, par hectolitre, d'après les mercuriales des marchés du département de la Lozère (janvier et février 1876),	p. 57 et 58.
DEUXIEME PARTIE. - Histoire, etc. - Etats particuliers du Gévaudan.

TABLE DES MATIERES DE LA PREMIERE PARTIE

A

Affiliation de la Société à la Société des agriculteurs de France,116.
Agriculture (l') et la population,367.
Alcoves (insalubrité des),134.
Améliorations agricoles (Concours d'),147.
Améliorations agricoles (Concours d'), Primes333.
Animaux (les) qu'il ne faut pas détruire.41, 211.
APICULTURE. Elevage des abeilles par les procédés modernes,126.
APICULTURE. Demande d'abeilles italiennes,144.
ARBORICULTURE Restauration et rajeunissement des vieux arbres,38.
ARBORICULTURE Mastic à greffer,137.
ARBORICULTURE Concours,146.
ARBORICULTURE Le meilleur arrangement à donner aux arbres dans les plantations,290.
ARBORICULTURE Un moyen empirique de reconnaître les bonnes poires,297.
ARBORICULTURE Primes décernées au Concours d'arboriculture fruitière,333.
ARCHEOLOGIE. - Carte des dolmens de la Lozère,69.
ARCHEOLOGIE. - Anciennes sépultures à Nojaret, commune de Badaroux,252.
ARCHEOLOGIE. - Compte-rendu, par M. Fabre, agent-voyer hors classe, sur les découvertes qu'il a faites sur l'emplacement des eaux minérales du Mazel des Laubies,279, 281.
ARCHEOLOGIE. - Résultat des fouilles faites dans le lit du Lot, près Barjac, par M. d'André, professeur à la Ferme-école de Recouettes, et par MM. André, arcspanviste, et l'abbé Boissonade,301.
ARCHEOLOGIE. - Recherches à faire dans la commune de St-Préjet-du-Tarn,387.
Association française pour l'avancement des sciences,145.
AUBEPINE. Des avantages que l'on peut en retirer,335.
AVOINE. Moyen de l'économiser,137.
AVOINE. Moyen simple et facile pour extraire les balles d'avoine ou autres corps étrangers des yeux des boeufs,138.

B

BOEUFS. Moyen simple et facile pour extraire les balles d'avoine ou autres corps étrangers des yeux des boeufs,138.
BOEUFS. La tonte des boeufs,178.
Brou (ratafia de) de noix,322.
Budget de 1877,387.

C

Café (Le) comme désinfectant et comme moyen de conservation,101.
CAFES. Recherches sur les moyens d'en reconnaître les sopspanstications,99.
Carte géologique du canton de Mende dressée par M. Fabre,252.
Cerises (de l'emploi des),317, 319, 320.
CHEMINEES. Perfectionnement apporté à la cheminée ordinaire,405.
Chevaux (moyen d'empêcher les mouches de pénétrer dans l'oreille des),99.
Chevaux Moyen d'économiser l'avoine,137.
Chevaux La tonte des chevaux,178.
Chevaux Le travail mécanique des chevaux,298.
Chèvre (race de la) en décadence,266.
Chou (Le) de Bruxelles,261.
CHOU-FOURRAGE. Renseignements sur sa culture,311.
Ciment allant au feu,136.
Commission de la Pépinière,6.
Comité de publication du Bulletin de la Société,5.
Concours d'animaux de boucherie,20.
Concours d'animaux de boucherie, Compte-rendu par M. Monteils, Vice-Président,25.
Concours d'animaux de boucherie, Procès-verbal du concours,102.
Concours d'animaux de boucherie, Concours de 1877,387.
Concours d'animaux reproducteurs de Châteauneuf. Jury,145.
Concours d'animaux reproducteurs de Châteauneuf. Compte-rendu,187, 192.
Concours d'animaux reproducteurs de Châteauneuf. Lettre de M. de Verdelhan des Molles,278.
Concours d'automne, institués par la Société,146.
Concours d'automne, Membres du Jury,280, 302.
Concours d'automne, Compte-rendu331.
Concours d'automne, Rapports divers,342, 345, 346, 349, 350, 352,
Concours généraux de Paris, en février 1877,116.
Concours généraux de Paris, Lettre ministérielle du 30 juin 1876,188.
Concours spanppiques du département,143, 198.
Concours spanppiques du département, Liste des lauréats,362.
Concours ouvert par la Société des agriculteurs de France en Lozère pour le rendement en blé le plus considérable,187, 336.
Concours ouvert par la Société des agriculteurs de France en Lozère pour le rendement en blé le plus considérable, Compte-rendu,338.
Concours régional agricole du Puy. Lauréats lozériens,203.
Congrès international d'Anthropologie et d'Archéologie préspanstoriques,145.
Congrès scientifique de France,145.
Conseil d'administration de la Société,5.
Considérations, par M. Monteils, Vice-Président, sur la diminution de la population lozérienne et du nombre d'animaux de ferme pendant la période de 1866 à 1872,25.

D

Daïco (Le) ou Navet du Japon,95.
Défoncements (les grands) ou sous-solages par la charrue,284.
Dindons (les) et les lapins,323.
DONS. Par M. le Général d'Aurelle de Paladines, de son ouvrage sur La première armée de la Loire,20, 24.
DONS. Par M. Kothen, de documents relatifs à deux anciens tombeaux élevés successivement à Urbain V, à Marseille,25.
DONS. Par M. le Ministre de l'Agriculture et du Commerce, de l'Atlas de la France agricole,59;
DONS. de l'ouvrage de M. Mouillefert intitulé: Le Phylloxera, moyens pratiques pour le combattre,65.
DONS. Par M. l'abbé Boissonade, d'un étui à cachet en fer,65.
DONS. Par M. Fabre, sous-inspecteur des forêts à Alais, de divers fragments de poterie et autres objets d'antiquité,65.
DONS. Par M. le Ministre de l'Agriculture et du Commerce, d'un exemplaire de la Statistique sommaire des industries principales de la France en 1873,67.
DONS. Par M. Odilon Barrot, du 3e volume des Mémoires de son oncle,68.
DONS. Par M. le Préfet, de l'Inventaire sommaire des arcspanves départementales antérieures à 1790,143.
DONS. Par M. le Ministre de l'Instruction publique, d'une série d'ouvrages littéraires et scientifiques,255, 280.
DONS. Par M. Boyer, distillateur à Mende, d'une tête en pierre bien conservée,302.
DONS. Par M. Gaston de Malafosse, d'un exemplaire de sa thèse pour le doctorat,336.
DONS. Par M. Paradan, juge de paix à Ste Enimie, d'un chapiteau provenant des ruines de l'ancien monastère de cette localité,337.
DONS. Par M. Badarous, de plusieurs fragments détachés d'un bloc résineux trouvé dans un champ,337, 387.
DONS. Par M. Badarous, d'une monnaie belge,387.
Drainage (Concours de),147.
- Primes,333.

E

Eau (L') sucrée contre l'action de la chaux sur les yeux,177.
Echalas (Conservation des),264.
Enseignement agricole (Concours d'),148.
- Primes,334.
Epouvantail Cocspanncspannois,127.
ETAIN. Moyen de reconnaître si l'étain destiné aux usages domestiques contient du plomb,136.
Exposition internationale d'horticulture d'Amtersdam en 1877,336.
Exposition universelle de Paris en 1878,278.
- Invitation aux agriculteurs; composition du Comité départemental et des Sous-Comités d'arrondissement,364.

F

Fleurs (L'art de conserver les),135.
Fraises (De l'emploi des),321.
Fromage d'Auvergne (Des soins à apporter à la fabrication du),204.
FROMENT. Prix moyens annuels du froment dans le département de la Lozère, comparés avec les prix moyens annuels pour toute la France, de 1801 à 1870,46.
FRUITS (Les). Leur emploi mois par mois,317.
Fuchsine (Empoisonnement du vin par la),234.
Fumiers (De la valeur des),388.

G

Graine de trèfle falsifiée,377.
Graines envoyées par la Société d'Acclimatation,74.
Gravures (Nettoyage des),129.

H

HERBIERS. De la conservation des couleurs aux plantes sèches des herbiers,45.
Hérisson (Le),211.
HISTOIRE. Circulaire ministérielle concernant la publication des documents relatifs aux Etats Généraux antérieurs à 1789,22.
HISTOIRE. Travail que s'impose M. André, arcspanviste, dans l'intérêt de la Société d'agriculture,66.
HISTOIRE. Caspaners des doléances présenté par le pays de Gévaudan en 1789, déposé aux arcspanves nationales, et dont M. de Rozière a bien voulu offrir une copie à la Société,68.
HORTICULTURE. Un épouvantail Cocspanncspannois,127.
HORTICULTURE. L'oignon catawissa,218.
HORTICULTURE. Le chou de Bruxelles,261.
HORTICULTURE. De la propriété qu'ont les feuilles de tomates de détruire les pucerons,263.
HORTICULTURE. Les pois,293.
HORTICULTURE. Un moyen empirique de reconnaître les bonnes poires,297.
Hygiène des moutons,97.

I

Institut national agronomique,301.
Instruments agricoles perfectionnés vendus à prix réduit,148.
Inventaire sommaire des arcspanves départementales antérieures à 1790,117, 143.
Irrigation (Concours d')147.
Irrigation (Concours d') Primes,333.

J

Javelage (Le)159.

L

Laines (Sur les procédés cspanmiques d'épaillage des214.
LAIT. De l'action du froid sur le lait et les produits qu'on en tire,27.
LAPIN D'ANGORA. Utilisation de son poil,403.
Lapins (Les) et les dindons,323.
Liste des Membres de la Société,6.
Litières (Les). Moyens de remédier à la rareté de la paille,303.
LUZERNE, TREFLE ET SAINFOIN. Quelques mots sur la culture de ces plantes fourragères,42.
LUZERNE, TREFLE ET SAINFOIN. Des semis de luzerne,91.
LUZERNE, TREFLE ET SAINFOIN. La luzerne,221.
LUZERNE, TREFLE ET SAINFOIN. Luzerne en fleur et luzerne à maturité,382.

M

Mastic à greffer,137.
METEOROLOGIE. La pluie à Montpellier d'après 23 années d'observations,51.
METEOROLOGIE. Observations météorologiques dans la Lozère,56, 113, 139, 140, 183, 184, 185, 249, 275, 324, 323, 326, 327, 410, 411, 412.
METEOROLOGIE. Lettre de M. Leverrier,252.
METEOROLOGIE. Encouragements aux observateurs,148, 334.
MERCURIALES. Tableau des prix moyens annuels de l'hectolitre de froment dans le département de la Lozère de 1801 à 1870, comparés avec les prix moyens annuels pour toute la France,46.
MERCURIALES. Mercuriales des principaux marchés du département,57, 58, 141, 186, 250, 300, 328, 329, 385, 386, 408, 409.
Moissonneuse (Une) dans l'antiquité,272.
Monument funéraire érigé à la mémoire des victimes de la bataille de Coulmiers. Discours de M. le général en chef d'Aurelle de Paladines,277. (Voir aussi la partie spanstorique du Bulletin).
Moutons (Hygiène des),97.
Moutons (Hygiène des), La race ovine du Laizac,393.
MUSEE. Exposé des démarches qui ont été faites auprès de M. le Ministre, par les Sénateurs et les Députés de la Lozère pour obtenir l'envoi de tableaux,68.
MUSEE. Lettre de M. le Ministre adressée à M. Th. Roussel,115.

N

Navet du Japon ou Daïco,95.
Noix (Ratafia de brou de),322.
Nomination de Membres de la Société,22, 27, 117, 145, 252, 280, 302, 388.
NUMISMATIQUE. Lettre de M. Emile de Moré sur deux anciennes monnaies qu'il croit devoir attribuer au Gévaudan,21. (Voir la partie spanstorique).
NUMISMATIQUE. Procédé pour restaurer les médailles antiques,136.

O

Oignon Catawissa,218.
OISEAUX. Renseignements demandés par la Société protectrice des animaux,174.

P

Paille (Rareté de la). Moyens d'y remédier pour les litières,303.
Panais (Le). Sa culture et son emploi,118.
PEPINIERE. Commission de la pépinière,6.
PEPINIERE. Lettre de M. de Lescure, Président de la Commission, sur la situation de cet établissement,69.
PEPINIERE. Mesures adoptées par la Société,74.
PEPINIERE. Vente d'arbres,276.
PHYLLOXERA. Ouvrage de M. Mouillefert,65, 67, 144.
PHYLLOXERA. Instruction pratique sur les moyens à employer pour combattre le phylloxera et plus spécialement pendant l'spanver,86.
PHYLLOXERA. Commission départementale du Phylloxera,144.
PHYLLOXERA. Lettre de. M. Palmer,335.
Plantations (Les) le long des routes et des chemins de fer,257.
Plantations (Les) Le meilleur arrangement à donner aux arbres dans les plantations,290.
POIRES. Un moyen empirique de reconnaître les bonnes poires,297.
Pois (Les),293.
POMMES DE TERRE. Plantation automnale,374.
POMMES DE TERRE. Le scarabée de la pomme de terre,400.
Population (L'agriculture et la),367.
Pucerons (Les) détruits par les feuilles de tomates,263.

R

Race (Une) en décadence,266.
Race (La) ovine du Larzac,393.
Ratafia de brou de noix,322.
REBOISEMENT. Concours,146.
REBOISEMENT. Primes décernées,331.
Recettes et procédés utiles,135.
Renseignements demandés par la Société centrale d'agriculture sur les blés actuellement en terre,117, 143.
Réunion à la Sorbonne des délégués des Sociétés savantes des départements,24, 65.

S

SAINFOIN, TREFLE ET LUZERNE. Quelques mots sur la culture de ces plantes fourragères,42.
SAINFOIN, TREFLE ET LUZERNE. Le sainfoin,149.
Scarabée (Le) de la pomme de terre,400.
Séances de la Société. - 6 janvier,20.
Séances de la Société. - 10 février,22.
Séances de la Société. - 9 mars,59.
Séances de la Société. - 6 avril,67.
Séances de la Société. - 11 mai,115.
Séances de la Société. - 16 juin,143.
Séances de la Société. - 13 juillet,187.
Séances de la Société. - 3 août,251.
Séances de la Société. - 8 septembre,277.
Séances de la Société. - 12 octobre,301.
Séances de la Société. - 23 novembre,331.
Séances de la Société. - 7 décembre,387.
SERICICULTURE. Envoi de graines par Mlle Companyo, de Perpignan,74.
SERICICULTURE. Instruction pratique pour réussir les éducations,75.
SERICICULTURE. Avis de la Commission départementale de sériciculture des Pyrénées-Orientales,117.
SERICICULTURE. Lettres de M. le Maire de Prades et de M. le Curé de Quézac,279.
SERICICULTURE. Article de M. Christian Le Doux sur les vers à soie du chêne,336.
Société des agriculteurs de France; affiliation de la Société d'agriculture de la Lozère,116.
Société néerlandaise pour le progrès de l'industrie, fondée à Harlem,66.
Société pour l'étude des langues romanes. (Echange du Bulletin),117.
STATISTIQUE AGRICOLE. Résumé, par M. Monteils, Vice-Président, de l'ouvrage de M. Heuzé, intitulé Atlas de la France agricole, au point de vue de la production lozérienne,59.
STATISTIQUE AGRICOLE. Extrait du tableau officiel des récoltes des céréales et des pommes de terre en France, pendant l'année 1875,274.
Subventions ministérielles,20, 115.
Subventions ministérielles, Lettre de M. le comte de Chambrun,143.
Subventions ministérielles, Lettre de M. Eugène de Rozière,251.

T

Tonte (La) des chevaux et des boeufs,178.
TREFLE, LUZERNE ET SAINFOIN. Quelques mots sur la culture de ces plantes fourragères, 42. - Falsification des graines de trèfle,377.

V

Vins (L'empoisonnement des) par la fuchsine,234.
VITICULTURE. (Voir phylloxera). Concours d'automne,146.
VITICULTURE. Conservation des échalas,261.
VITICULTURE. Primes,333.
VITICULTURE. Lettre de M. Palmer au sujet de la maladie du phylloxera,335.

SOMMAIRE.

PREMIERE PARTIE. - Agriculture, etc. - Séance du 9 mars 1876 présidence de M. Monteils, vice-président,	page 59;
- Séance du 6 avril 1876, présidence de M. Monteils, vice-président,	p. 67
- Nomination,	p. 75;
- Sériciculture,	p. 75;
- Institut de France. - Commission du Phylloxera,	p. 80;
- Des semis de luzerne,	p. 91;
- Le Daico,	p. 93;
- Hygiène des moutons,	p. 97;
- Moyen d'empêcher les mouches de pénétrer dans l'oreille des chevaux,	p. 99;
- Recherches sur les moyens de reconnaître les sopspanstications des cafés, par M. E. Filhot,	p. 99;
- Le café comme désinfectant et comme moyen de conservation,	p. 101;
- Concours d'animaux de boucherie en 1876	p. 102.
Observations météorologiques communiquées par M. l'Ingénieur en chef des ponts et chaussées,	p. 113.
DEUXIEME PARTIE. - Histoire, etc. - Etats particuliers du Gévaudan.

SOMMAIRE.

PREMIERE PARTIE. - Agriculture, etc. - Séance du 11 mai 1876, présidence de M. Monteils, vice-président,	page 115;
- Nominations,	p. 117;
- Le Panais,	p. 118;
- Elevage des abeilles par les procédés modernes,	p. 126;
- Un épouvantail cocspanncspannois,	p. 127;
- Nettoyage des gravures,	p. 129;
- Insalubrité des alcôves,	p. 134;
- Recettes et procédés utiles,	p. 135.
Observations météorologiques communiquées par M. l'Ingénieur en chef des ponts et chaussées,	p. 139.
Observations météorologiques du mois d'avril faites à Mende et communiquées par M. Auricoste, professeur au Collége de Mende,	p. 140.
Prix des grains, par hectolitre, d'après les mercuriales des marchés du département de la Lozère (mars 1876),

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Société Des Lettres, Sciences Et Arts
Collection	Littératures
Parution	29/12/2023
Nb. de pages	490
Format	15.6 x 23.4
Couverture	Broché
Poids	684g
EAN13	9782418080577