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C'est moi qui cuisine
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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C'est moi qui cuisine

C'est moi qui cuisine

.. Oui chef !

Cyril Lignac

195 pages, parution le 04/05/2011

Résumé

Dans cet ouvrage, j'ai souhaité réaliser 65 recettes faciles : pas de recettes compliquées qui font oublier, finalement, le principal, le plaisir... Quelques ingrédients aisés à trouver, quelques techniques toutes simples... Et le résultat est là, même pour un débutant ! Je veux aussi que ma cuisine soit équilibrée : pas de recettes lourdes et riches qui laissent sans énergie. Mon but est avant tout de réussir à bien marier viandes, légumes, poissons, féculents, fruits et épices, pour des plats gourmands et équilibrés. Cyril Lignac

L'auteur - Cyril Lignac

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Cyril Lignac
Parution 04/05/2011
Nb. de pages 195
Format 17 x 20
Couverture Broché
Poids 460g
EAN13 9782012303942
ISBN13 978-2-01-230394-2

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