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Cakes, quiches et tartes
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cakes, quiches et tartes

Cakes, quiches et tartes

Collectif - Collection Tous à table !

216 pages, parution le 27/08/2014

Résumé

100 délicieuses recettes de tartes et de quiches, sucrées ou salées, des plus classiques aux plus originales, mais toujours ultra-simples à réaliser !

Les tartes et les quiches se prêtent à toutes les occasions et toutes les garnitures. En format mini ou en petites parts pour l’apéritif, en entrée ou en plat avec une salade, ou au dessert en version sucrée. Elles font souvent l’unanimité !

Tartes salées gourmandes

  • Tatin de tomates confites
  • Tarte aux tomates cerises et au parmesan
  • Pissaladière au poivron

Quiches généreuses

  • Quiche Lorraine
  • Quiche au poivron et au jambon
  • Quiche au fromage et à l’oignon

Tartes sucrées irrésistibles

  • Tartelettes à la crème de citron et à la framboise
  • Tarte au chocolat et au caramel
  • Tatin à la banane et au gingembre

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Collectif
Collection Tous à table !
Parution 27/08/2014 27/08/2014
Nb. de pages 216 216
Format 14.5 x 17 -
Couverture Broché -
Poids 312g -
Contenu - ePub
EAN13 9782035900760 9782035900807

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